RECETA COCINA CON RECETAS NESTLÉ® PORCIONES: 4 INGREDIENTES: 1 cucharada de aceite vegetal (14 g) 1 diente de ajo triturado (3 g) 1 tomate sin piel finamente picado (123 g) 2 tallos de cebolla larga finamente picada (30 g) 4 piernas de pollo (800 g) 1 libra de papa pastusa, pelada y partida a la mitad (500 g) 1 taza de agua (250 ml) 1 sobre de CALDO MAGGI® RICONTODO (9 g) 1 cucharada de aceite vegetal 1 diente de ajo finamente picado (2 g) 4 cucharadas de cebolla larga finamente picada (40 g) 1 taza de arroz (250 g) 2 tazas de agua (500 ml) ¡A COCINAR! PASO 1: Prepara el guiso para el sudado de pollo. En una olla de fondo alto, sofríe en aceite bien caliente el ajo, el tomate y la cebolla durante 4 minutos para formar la base del sudado de pollo. PASO 2: Agrega los ingredientes al sudado de pollo. Añade el pollo, el agua, la papa y el sobre de CALDO MAGGI ® RICONTODO (9g) . Estos ingredientes aportarán sabor y cuerpo al sudado de pollo. UTENSILIOS: Olla Tabla de cortar Cuchara de cocina PASO 3: Cocina el sudado de pollo. Tapa la olla y deja cocinar a fuego medio por 20 minutos, o hasta que el sudado de pollo esté completamente cocido. PASO 4: Prepara el arroz para acompañar el sudado de pollo. En una olla mediana a fuego medio, añade el aceite, el ajo y la cebolla larga. Cocina por aproximadamente 2 minutos, revolviendo constantemente, hasta que la cebolla esté translúcida. Agrega el arroz y revuelve bien. Baja el fuego y deja cocinar por 1 minuto más. Luego, añade el agua. Una vez que el agua hierva, baja el fuego y tapa la olla. Deja cocinar por aproximadamente 25 minutos. PASO 5: Sirve y disfruta el sudado de pollo en la mesa. INFORMACIÓN NUTRICIONAL 591 kcal = 2,473kj /por porción TIP Acompaña con una ensalada fresca. CONTENIDO ALIMENTOS Página 2. MASCOTAS Página 34. 2 - P ALIMENTOS CUIDADO DEL HOGAR Página 35. CUIDADO PERSONAL Página 40. BELLEZA Página 72. KIDS Página 89. HOGAR Página 94.
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